반응형 주방이야기7 무화과 보관방법과 맛있는 레시피 🍇 무화과 보관방법과 초간단 무화과 레시피를 소개합니다. 상온·냉장·냉동 보관 꿀팁부터 요구르트, 샐러드, 디저트까지 무화과를 오래 신선하게 즐기는 법을 알려드립니다.1. 무화과의 매력과 제철 정보무화과는 달콤하고 부드러운 식감 덕분에 ‘천상의 과일’이라고 불릴 만큼 사랑받는 과일입니다. 여름 끝자락부터 가을 초입, 보통 8월~10월이 무화과 제철이에요. 제철 무화과는 향이 진하고 당도가 높아 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 레시피로 활용하면 색다른 풍미를 느낄 수 있습니다.하지만 무화과는 다른 과일에 비해 상하기 쉬운 과일이에요. 껍질이 얇고 수분이 많아 보관이 까다롭기 때문에, 제대로 된 무화과 보관방법을 알지 못하면 금방 물러지고 곰팡이가 생기기 쉽습니다. 오늘은 신선한 무화과를 오래 보관하는 방법.. 2025. 9. 17. 이전 1 2 다음 반응형
